Resep Stim Tahu Goreng Sayuran Maknyus

Cara Membuat Resep Stim Tahu Goreng Sayuran. Tahu adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain enak dan bergizi, tahu juga bisa kita dapatkan dengan mudah dipasaran serta harganya juga sangat terjangkau. Cara mengolah tahu juga terbilang simpel dan saya yakin para bunda-bunda dirumah sudah mempunyai resep tersendiri bagaimana mengolah tahu menjadi makanan yang enak dan nikmat.

Nah, untuk melengkapi koleksi resep bunda dirumah maka pada kali ini saya akan bagikan resep serta cara membuat stim tahu goreng sayuran ala Dapoer Artyn. Seperti yang Anda lihat pada gambar diatas, menu masakan stim tahu goreng sayuran tersebut memang terlihat sederhana tetapi meskipun demikian kalau bicara rasa maka saya jamin pasti maknyus.

Baca Juga : Resep Wantan Goreng Yang Enak dan Gurih

Resep Stim Tahu Goreng Sayuran 

Bahan:

1. 2 buah tahu putih digoreng setengah kering
2. 1 buah sawi putih, iris setebal 3cm
3. 100 gram daging cincang (bisa ayam,sapi,ikan,udang,dll)
4. 2 sdm bawang merah goreng
5. 1 batang seledri, iris kecil
6. 1 sdm saus tiram
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt merica
9. 1/2 sdt gula
10. 1/2 sdm minyak wijen
11. 3-4 buah cabe rawit,potong kecil (pedas sesuai selera)
12. 1sdt tepung maizena
13. 1/4 sdt kecap asin
14. 2 siung bawang putih, cincang 
15. Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging giling lalu aduk rata biar gak menggumpal
2. Tambahkan saos tiram, gula, garam, merica, kecap asin dan sedikit air kemudian aduk hingga rata
3. Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air sebagai pengental
4. Tata rapi tahu diatas piring kemudian taruh sayur sawi diatasnya
5. Kemudian siram dengan daging tumis tadi. 
6. Taburi dengan sedikit bawang goreng, minyak wijen dan cabe.
7. Kukus selama 7-10 menit, lalu angkat 
8. Terakhir, taburi dengan daun seledri dan bawang goreng
9. Stim tahu goreng sayuran siap disantap

Baca Juga : Resep Sambal Goreng Tempe Kering Kriyuk

Itulah cara membuat beserta resep stim tahu goreng sayuran ala Dapoer Artyn yang bisa bunda coba ikuti buat dirumah. Meskipun tahu ini makanan sederhana tetapi apabila diolah dengan resep yang tepat maka bisa menjadi makanan yang enak dan istimewa. Selamat mencoba bunda.