Cara Membuat Puding Yogurt Strawberry. Halo sahabat Dapoer Artyn, kali ini saya akan kembali berbagi resep dan cara membuat puding yoghurt strawberry. Sebenarnya beberapa hari lalu saya juga telah membagikan resep puding pisang yoghurt, namun karena saya masih penasaran dan ingin berkreasi membuat aneka macam puding sendiri dirumah maka untuk itu saya mencoba kembali membuat puding tetapi kali ini saya menggunakan strawberry sebagai campuran.
Cara membuat puding yoghurt strawberry ini secara keseluruhan hampir sama dengan cara membuat puding sebelumnya, yang membedakan hanya buahnya saja yaitu dimana pada resep kemaren saya menggunakan pisang maka kali ini saya menggunakan strawberry. Karena cara membuatnya ini hampir sama dengan yang kemarin maka para bunda pasti bisa mengikuti dan mencoba membuat puding yoghurt strawberry ini dengan mudah dirumah.
Baiklah tidak usah panjang lebar lagi basa-basinya, langsung saja kita simak resep dan cara membuatnya dibawah ini.
Resep Puding Yogurt Strawberry
Bahan puding :
- 150 gram strawberry segar (potong)
- 2 sdm yogurt plain
- 1 saset skm + air = 250 ml
- 1 sdt agar-agar bubuk plain
- 50 gram gula pasir
- 50 ml air
Bahan saus:
- 5 buah strawberry segar, cicang
- 2 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Blender strawberry, yogurt, skm+air lalu sisihkan
- Masak agar-agar, gula dan air sampai mendidih
- Tunggu hangat lalu masukkan strawberry yang sudah diblender
- Lalu tuang ke dalam gelas atau cetakan lainnya, dingikan.
Untuk membuat saus:
- Cincang strawberry sampai halus lalu masukkan dalam panci dan kemudian campur dengan gula pasir
- Didihkan dan masak sampai mengental lalu kemudian setelah itu dinginkan.
- Jika puding sudah beku maka tuang saus strawberry diatasnya lalu digarnis dengan strawberry segar dan meises (sesuai selera)
- Siap disantap
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Bubur Cha Cha
Itulah cara membuat dan resep puding yoghurt strawberry yang enak dan lembut ala Dapoer Artyn. Silahkan dicoba buat sendiri dirumah ya bunda.