Cara Membuat Strudel Nanas. Halo sahabat Dapoer Artyn, kali saya mencoba membuat strudel. Strudel adalah salah satu makanan yang cukup enak dan lezat, meskipun biasanya orang-orang sering membuat strudel apel tetapi kali ini saya coba mengganti buah apel dengan buah nanas sehingga nantinya isian dalam strudel yang saya buat adalah nanas bukan apel.
Cara membuat strudel ini sangalah mudah dan tidak sesulit yang bunda bayangkan. Bahan-bahan untuk membuat strudel nanas yang seperti saya buat ini juga bisa dengan mudah kita temukan di supermarket terdekat. Soal harganya, dijamin tidak akan membuat kantong kita bolong karena bahan pembuatan strudel nanas ini tergolong sangat murah sehingga bisa terjangkau oleh siapa saja.
Nah, baiklah apabila Anda penasaran dan ingin mencoba membuat strudel nanas dirumah maka silahkan simak cara membuat dan beserta resepnya dibawah ini.
Baca Juga : Resep Kue Centik Manis Yang Enak dan Lembut
Resep Strudel Nanas
Bahan:
- 3 lembar kulit pastry ( bisa beli di supermarket )
- 1 sdm susu cair UHT
- ½ sdm gula bubuk
Adonan isi:
- 160 gram buah nanas kalengan / fresh. Tiriskan dan potong dadu kemudian taburi dengan sedikit tepung terigu
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdm kismis
- Campur semua bahan diatas
Cara membuat:
- Olesi setiap lembaran kulit pastry dengan susu kemudian susun hingga bertumpuk 3 lembar
- Masukan adonan isi kemudian ratakan tapi jangan sampai mendekati ujungnya. Sisakan 5 cm sebelum sisi yang pendek dan 2 cm sebelum sisi yang panjang.
- Gulung strudel hingga berbentuk lingkaran kemudian olesi atasnya dengan sisa susu.
- Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 20 menit
- Apbila sudah berubah warna menjadi kecokelatan maka angkat.
- Terakhir, taburi dengan gula bubuk dan beri garnis
- Sajikan
- Resep di atas untuk 6 potong
Baca Juga : Resep Polkadot Cupcake Yang Enak dan Legit
Itulah cara membuat strudel nanas dan beserta resepnya. Bagaimana, mudah bukan ? ayo tunggu apa lagi bunda, mari kita buat strudel nanas dirumah.