Cara Membuat Bread Stick Parsley. Halo sahabat Dapoer Artyn, mau buat cemilan apa hari ini ? kalau belum menemukan ide mau buat apa untuk makanan cemilan maka bunda dirumah bisa mencoba membuat bread stick parsley. Saya sudah mencoba membuatnya dirumah, rasanya enak dan gurih membuat siapa saja ketagihan ketika mencicipi nya.
Bread stick parsley adalah salah satu cemilan sehat yang sangat cocok dijadikan sebagai menu cemilan untuk menemani waktu santai saat sedang bersama keluarga. Cara pembuatan bread stick parsley ini sendiri sangatlah mudah kok bun dan tidaklah terlalu sulit sehingga Anda pasti bisa membuatnya.
Nah, berikuti dibawah ini ada resep dan cara membuat bread stick parsley yang enak dan renyah ala Dapoer Artyn. Silahkan simak
Baca Juga : Resep Perfect Moist and Fluffy Vanilla Cupcakes
Resep Bread Stick Parsley
Bahan:
- 350 gr tepung terigu protein tinggi.
- 1 1/2 sdt garam.
- 1 1/2 sdt ragi roti.
- 200 ml air hangat.
- 1 sdt gula pasir
- 45 ml Olive oil.
- Parsley kering secukupnya
Cara membuat:
- Campur air hangat, gula dan ragi instan lalu diamkan selama 8 menit.
- Ayak tepung dan garam lalu masukkan minyak dan aduk rata. Kemudian masukkan rendaman ragi bersama air hangat tadi dan aduk rata hingga kalis
- Uleni sekitar 10 menit, lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet atau plastik wrap.(sebelum didiamkan, mangkok dikasih minyak sedikit biar adonan tidak kering)
- Setelah 1 jam, kempiskan dan uleni sebentar lalu potong memanjang sesuai selera
- Potongan adonan taburi denga parsley lalu giling memanjang hingga berbentuk stick (ketebalan sesuai selera) dan sedikit di pelintir
- Panaskan oven dengan suhu 180°C, api atas bawah
- Letakkan adonan yang siap dipanggang dalam loyang lalu olesi dengan minyak, biarkan adonan mengembang sambil menunggu oven panas
- Lalu panggang selama 10 menit
- 3 menit terakhir bisa dikeluarkan dari oven dan dibalik bagian bawah jadi diatas lalu panggang lagi sampai waktu habis
- Taruh dalam wadah dan siap disantap
Itulah cara membuat dan resep bread sticky parsley yang enak dan renyah ala Dapoer Artyn yang bisa Anda coba dirumah. Tunggu apalagi bun, resep nya udah ada dibagikan diatas dan langsung buat aja dirumah untuk cemilan anak-anak.